島根の海産物 |
| ※ 受注日の翌日発送を基本としていますが、商品により数日掛かる場合があります。 |
※ 他の商品と一緒にお買い求めの時、要冷凍商品であれば1個口で送れますが、
要冷蔵商品や常温商品の時は2個口になります。 |
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☆ のどぐろ一夜干 ☆ |
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山陰沖で獲れる新鮮な脂ののったのどぐろを、
鮮度を大切に一夜干にしました。
のどぐろはアカムツとも呼ばれますが、
山陰地方では口の中が黒いため、
のどぐろと呼ばれています。 |
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要冷凍(クール便)
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3枚入り 3,150円
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5枚入り 5,250円
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1枚約120〜140g |
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☆ ふぐ味醂干 ☆
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実際に鮮度を確かめたふぐを、
手作業で一枚一枚丁寧にさばき、
独自のタレにじっくりと漬け込みました。
お酒の付き出しにどうぞ!! |
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FG−20 約160g( 6〜 8枚) 2,100円 |
FG−30 約240g( 9〜12枚) 3,150円 |
FG−50 約400g(16〜20枚) 5,250円 |
FG−100 約900g(36〜45枚)10,500円 |
和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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☆ いかロール ☆
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独自のタレで調味し、
干焼焙りながら手巻きしました。
ビールの付き出しにぴったし!! |
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I K-10 (約 50g) 1,050円
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I K-20 (約100g) 2,100円
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I K-30 (約150g) 3,150円
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I K-50 (約280g) 5,250円
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和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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☆ ふぐ一夜干 ☆
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第44回全国水産加工たべもの展
水産庁長官賞受賞  |
鮮度を大切にほどよく干し、
魚本来の旨みを生かした「ふぐ一夜干」。
淡麗で上品な味わいのふぐに天然の塩を使用し、
素材の旨みをさらに引き出してふっくらと仕上げました。
< お召し上がり方>
中火で焼いてお好みにより果汁、しょう油、
香辛料などでお召し上がり下さい。
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要冷凍(クール便) |
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F I-20 (約300g) 2,100円
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F I-30 (約220g×2) 3,150円
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F I-50 (約360g×2) 5,250円
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和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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第46回全国水産加工たべもの展
水産庁長官賞受賞  |
ふぐの表面だけを軽く焼き上げ、
中は生のままの状態で、
ふぐの柔らかな食感と味わいをお楽しみ頂けます。
< お召し上がり方>
お好みの厚さに切り、
ポン酢にもみじおろしを入れてお召し上がり下さい。
シコシコとした独特の味覚とコクをお楽しみ下さい。
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要冷凍(クール便)
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4本入り/ポン酢4袋 3,150円 |
7本入り/ポン酢7袋 5,250円 |
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和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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☆ ふぐぞうすいスープ ☆
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第47回全国水産加工たべもの展
水産庁長官賞受賞 
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一つ一つ手作業でさばいたふぐのあらをじっくり煮込み、
旨みを抽出。そこに、焼いたふぐの身を加えて香り豊
かなスープに仕上げました。
本格的なふぐ雑炊がお楽しみ頂けます。
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335g×3袋(1袋2人前)
2,100円 |
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和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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☆ ふぐ茶漬 ☆
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ご家庭で手軽にふぐの身入りの
お茶漬けが召し上がれます。
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10食分 1,050円
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和田珍味謹製
島根県大田市五十猛町
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☆ 浜焼いか ☆
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うちの目の前の海で獲れた”いか”をそのまますぐに
開いて作るから加工場はてんてこまい。
小さい”いか”だから手間はかかるけど味は絶品!!
じいちゃんが作った秘伝の味だからよけいに旨い!!
野菜のかき揚げに入れると以外なほど旨いよ。
酒のつまみにはさっと焙ってそのままが旨い!!
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1袋(25g) 350円
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(有)善田乾魚店謹製
島根県浜田市国分町
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☆ 浜焼だこ ☆
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うちの目の前の海で獲れたでっかいタコをそのまますぐに
さばいて 干して焼いて のしたから食べやすいよ!!
うちだけの味。
タコとたっぷりのキャベツの千切りを合わせて 春巻きの
皮で包んで揚げる。ハフハフ言いながら食べるのがボクは好き。
タコと里芋の煮物はかあちゃんの味。
酒のつまみにはさっと焙ってそのままが旨い!!
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1袋(30g) 350円
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(有)善田乾魚店謹製
島根県浜田市国分町
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